GlobalMercek
Telegram
⚠ EDİTÖRYEL NOT

Bu platform, başta Batı medyası olmak üzere küresel ana akım haber kaynaklarını çeviri yoluyla Türk okuyucuya sunmaktadır. Amacımız bu haberlerin önemli bir bölümünün ne denli taraflı, çifte standartlı ve manipülatif olduğunu açığa çıkarmaktır. Batı medyasının kendi çıkarlarına göre şekillendirdiği bu içerikleri eleştirel bir bakışla okumanızı tavsiye ederiz.

DÜNYA GÜNDEMİ

📌 "Gastronomi"

Bu konuyu küresel kaynaklardan 30 haber ile takip ediyoruz. Haberler 18 Temmuz 2026 tarihine kadar güncelleniyor.

Asya 18 İklim 1 Ekonomi 6 ABD 3 Avrupa 1 Orta Doğu 1
Hong Kong'un köklü markaları değişen tüketici alışkanlıklarına uyum sağlıyor
Asya

Hong Kong'un köklü markaları değişen tüketici alışkanlıklarına uyum sağlıyor

2 gün önce

Michelin yıldızlı şef Nakamura, Singapur'daki restoranını yeniden açtı
Asya

Michelin yıldızlı şef Nakamura, Singapur'daki restoranını yeniden açtı

2 gün önce

Lüks ve Lezzet Buluşması: Tiffany & Co.'nun İlk Kafe Açılışı
Asya

Lüks ve Lezzet Buluşması: Tiffany & Co.'nun İlk Kafe Açılışı

4 gün önce

İklim Değişikliği Fransız Şampanya ve Kruvasanını Tehdit Ediyor
İklim

İklim Değişikliği Fransız Şampanya ve Kruvasanını Tehdit Ediyor

5 gün önce

📰
Ekonomi

Bu Hafta Neler İzlenmeli? Founding Fathers'tan Fine Dining'a Dayanıklılık Hikayeleri

5 gün önce

Kolima'dan Filipinler'e hurma şarabı yolculuğu
ABD

Kolima'dan Filipinler'e hurma şarabı yolculuğu

10 Temmuz 2026

Singapurlu Oyuncu Li Nanxing'den Fullerton Hotel'de Aile Tarifleriyle Lezzet Şöleni
Asya

Singapurlu Oyuncu Li Nanxing'den Fullerton Hotel'de Aile Tarifleriyle Lezzet Şöleni

8 Temmuz 2026

Japon Çay Şefi: 1998 Liu Bao Çayı İlham Oldu
Asya

Japon Çay Şefi: 1998 Liu Bao Çayı İlham Oldu

2 Temmuz 2026

Culinary Class Wars Şefi Hyun-seok Singapur'da
Asya

Culinary Class Wars Şefi Hyun-seok Singapur'da

1 Temmuz 2026

New York'taki Singapur lezzeti Urban Hawker temmuzda kapanıyor
Asya

New York'taki Singapur lezzeti Urban Hawker temmuzda kapanıyor

30 Haziran 2026

New York'taki Singapur restoranı Urban Hawker temmuzda kapanıyor
Asya

New York'taki Singapur restoranı Urban Hawker temmuzda kapanıyor

30 Haziran 2026

Singapur'da Efsane Restoran Beng Hiang, Lüks Otele Taşındı
Asya

Singapur'da Efsane Restoran Beng Hiang, Lüks Otele Taşındı

29 Haziran 2026

Kopenhag'ın Gastronomi Liderliği: Noma'nın Mirası ve Sürdürülebilirlik
Avrupa

Kopenhag'ın Gastronomi Liderliği: Noma'nın Mirası ve Sürdürülebilirlik

28 Haziran 2026

Myanmar mutfağı sürgündeki şeflerle dünya sahnesinde
ABD

Myanmar mutfağı sürgündeki şeflerle dünya sahnesinde

28 Haziran 2026

Singapur'un orijinal laksa'sı: Laksa Siglap'ın keşfedilmemiş lezzeti
Asya

Singapur'un orijinal laksa'sı: Laksa Siglap'ın keşfedilmemiş lezzeti

28 Haziran 2026

Hong Kong'dan Kanton mutfağını ihraç etme çağrısı
Asya

Hong Kong'dan Kanton mutfağını ihraç etme çağrısı

27 Haziran 2026

Londra'nın Traktör Bar Aşkı: Nostalji ve Bolluk
Ekonomi

Londra'nın Traktör Bar Aşkı: Nostalji ve Bolluk

27 Haziran 2026

Sheikh Haikel'in Tavuk Pilavcısı Yeni Adresinde Açılıyor
Asya

Sheikh Haikel'in Tavuk Pilavcısı Yeni Adresinde Açılıyor

22 Haziran 2026

Londra'nın En İyi Filistinli Şefi İçin Yemek Yaptım
Orta Doğu

Londra'nın En İyi Filistinli Şefi İçin Yemek Yaptım

19 Haziran 2026

Atina'da Nerede Yenir, İçilir ve Gezilir: Antik Alanlardan Modern Tavernalara
Asya

Atina'da Nerede Yenir, İçilir ve Gezilir: Antik Alanlardan Modern Tavernalara

18 Haziran 2026

Şef Kwame Onwuachi, Las Vegas'ta Yeni Restoranı Maroon'u Açıyor
Ekonomi

Şef Kwame Onwuachi, Las Vegas'ta Yeni Restoranı Maroon'u Açıyor

17 Haziran 2026

Dünya Kupası heyecanı Kansas City'de Arjantin asadosuyla buluştu
Asya

Dünya Kupası heyecanı Kansas City'de Arjantin asadosuyla buluştu

16 Haziran 2026

Türkiye'de Michelin şefleri enflasyon krizine yenik düştü
Ekonomi

Türkiye'de Michelin şefleri enflasyon krizine yenik düştü

16 Haziran 2026

Londra'nın En Heyecan Verici Brezilya Lezzetleri Nerede
Ekonomi

Londra'nın En Heyecan Verici Brezilya Lezzetleri Nerede

16 Haziran 2026

Singapur'da Esnaf Ekmeği Çılgınlığı: Nostalji mi Modernlik mi
Asya

Singapur'da Esnaf Ekmeği Çılgınlığı: Nostalji mi Modernlik mi

8 Haziran 2026

Şarap tadımcısı alkol alamayınca, Kore mutfağı için sıfır alkollü içkiler yarattı
Asya

Şarap tadımcısı alkol alamayınca, Kore mutfağı için sıfır alkollü içkiler yarattı

8 Haziran 2026

George Washington'un bira tarifi yeniden üretildi
ABD

George Washington'un bira tarifi yeniden üretildi

8 Haziran 2026

İspanya’nın Yeni Mirası: Yerel Kökler, Küresel Başarı
Asya

İspanya’nın Yeni Mirası: Yerel Kökler, Küresel Başarı

8 Haziran 2026

Bangkok'un Lezzet Sırları: Şef Rose'dan Bir Rehber
Ekonomi

Bangkok'un Lezzet Sırları: Şef Rose'dan Bir Rehber

6 Haziran 2026

Michelin yıldızlı Wild Yeast, Singapur'da iki gece boyunca Cassia ile birleşiyor
Asya

Michelin yıldızlı Wild Yeast, Singapur'da iki gece boyunca Cassia ile birleşiyor

4 Haziran 2026