Fransa, bu yıl mısır üretiminde 1980'den bu yana en düşük seviyeyi görmeye hazırlanıyor. Avrupa'nın en büyük tahıl üreticisi olan ülkede, yaz aylarında yaşanan aşırı sıcaklar ve kuraklık, mısır tarlalarını olumsuz etkiledi. Tarım ajansı FranceAgriMer'in tahminlerine göre, 2022 mısır rekoltesinin geçen yıla göre %20'den fazla düşmesi bekleniyor. Bu durum, hem Fransa içinde hem de küresel piyasalarda gıda fiyatları üzerinde baskı yaratabilir.
Kuraklık ve sıcak hava dalgası üretimi vurdu
Fransa'da bu yaz, meteoroloji kayıtlarına geçen en sıcak yazlardan biri olarak kaydedildi. Ülkenin büyük bölümünde yağışlar mevsim normallerinin oldukça altında kaldı. Özellikle tarımın yoğun olduğu batı ve güneybatı bölgelerinde toprak nemi kritik seviyelere düştü. Mısır, sulama gerektiren bir ürün olduğu için kuraklıktan en çok etkilenen tahıllar arasında yer alıyor.
FranceAgriMer'in verilerine göre, mısır hasadının bu yıl 10,5 milyon ton civarında gerçekleşmesi bekleniyor. Bu rakam, 1980'den bu yana en düşük seviye. Geçen yıl üretim 13,2 milyon ton olarak kaydedilmişti. Uzmanlar, iklim değişikliğinin etkisiyle bu tür aşırı hava olaylarının daha sık yaşanacağını ve tarımsal üretimin gelecekte daha kırılgan hale geleceğini vurguluyor.
Küresel piyasalara etkisi
Fransa'nın mısır üretimindeki düşüş, sadece ülke içinde değil, küresel piyasalarda da yankı buluyor. Fransa, Avrupa Birliği'nin en büyük tahıl ihracatçısı konumunda. Özellikle hayvan yemi üretiminde kullanılan mısırın arzındaki azalma, Avrupa genelinde yem fiyatlarını yükseltebilir. Bu da et ve süt ürünleri fiyatlarına dolaylı olarak yansıyabilir.
Dünya genelinde mısır üretimi, Rusya-Ukrayna savaşının etkisiyle zaten daralmış durumda. Ukrayna, küresel mısır ihracatında önemli bir paya sahip. Savaş nedeniyle Ukrayna limanlarının abluka altında olması, mısır arzını daha da kısıtlıyor. Fransa'daki üretim kaybı, bu tabloyu daha da ağırlaştırabilir. Uzmanlar, gıda fiyatlarının küresel çapta artışını tetikleyebilecek bu kombinasyonun, özellikle gelişmekte olan ülkelerde ciddi gıda güvenliği sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor.
Türkiye Açısından Değerlendirme
Türkiye, mısır ihtiyacının önemli bir bölümünü ithalatla karşılıyor. Fransa'daki üretim düşüşü ve küresel mısır arzındaki daralma, uluslararası fiyatlar üzerinden Türkiye'yi de etkileyebilir. Yem maliyetlerindeki artış, Türkiye'de hayvancılık sektörünü ve dolayısıyla gıda enflasyonunu olumsuz etkileyebilir. Türkiye'nin, tedarikçi ülkeleri çeşitlendirerek ve stratejik stoklarını artırarak bu tür küresel şoklara karşı hazırlıklı olması gerekiyor. Ayrıca, iklim değişikliğinin tarım üzerindeki etkileri göz önünde bulundurulduğunda, Türkiye'nin de kuraklığa dayanıklı tarım politikalarına ağırlık vermesi önem taşıyor.
