Çin'in güneyindeki Guangdong eyaletinde, yalnızca üç aylık bir erkek bebek, ailesinin sebze suyuyla hazırladığı mamayı içtikten sonra zehirlenme belirtileri göstererek yoğun bakım ünitesine kaldırıldı. Zhongshan Kadın ve Çocuk Hastanesi'ne getirilen bebeğin vücudunda ciddi toksik etkiler tespit edildi. Olay, bebek beslenmesinde yanlış uygulamaların yol açabileceği tehlikelere bir kez daha dikkat çekiyor.
Bebek zehirlenmesi: Sebze suyuyla mama hazırlamanın bilinmeyen riskleri
Hastane yetkililerinden alınan bilgiye göre, bebek acil servise getirildiğinde solunum güçlüğü, morarma ve bilinç bulanıklığı yaşıyordu. Yapılan tetkiklerde, bebeğin kanında yüksek düzeyde methemoglobin tespit edildi. Methemoglobinemi olarak bilinen bu durum, kandaki oksijen taşıma kapasitesini ciddi ölçüde düşürerek dokulara yeterli oksijen gitmesini engelliyor. Uzmanlar, bu tablonun genellikle nitrat bakımından zengin gıdaların tüketimi sonucu ortaya çıktığını belirtiyor.
Bebeğin ailesi, mamayı hazırlarken içme suyu yerine evde sıkılmış sebze suyu kullandıklarını itiraf etti. Özellikle pancar, kereviz, ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler ve havuç gibi kök sebzeler, doğal olarak yüksek miktarda nitrat içerebiliyor. Bebeklerin sindirim sistemi henüz tam gelişmediği için, bu nitratlar bakteriler tarafından nitrite dönüştürülüyor ve methemoglobinemiye yol açıyor. Hastanede yoğun bakım tedavisi gören bebeğin sağlık durumunun kritik ancak stabil olduğu bildirildi.
Bebek beslenmesinde kültürel yanılgılar ve tıbbi uyarılar
Çin'de, özellikle kırsal kesimlerde, bebeklere ek gıda olarak doğal ve organik olduğu düşünülen sebze sularının verilmesi yaygın bir uygulama. Ancak uzmanlar, 6 aydan küçük bebeklerin sadece anne sütü veya uygun formül mamalarla beslenmesi gerektiğini vurguluyor. Dünya Sağlık Örgütü de bebeklerin ilk 6 ay sadece anne sütüyle beslenmesini öneriyor. Çin Pediatri Derneği, bu tür vakaların önüne geçmek için ailelere yönelik farkındalık kampanyaları başlattı. Olayın ardından Guangdong Sağlık Komisyonu, sebze suyuyla mama hazırlanmasının risklerine dair kamu spotları yayınladı.
Benzer vakalar daha önce de yaşanmıştı. 2018 yılında yine Çin'de, ailesinin ıspanak suyuyla hazırladığı mamayı içen iki aylık bir bebek hayatını kaybetmişti. Bu tür olaylar, sadece Çin'de değil, gelişmekte olan ülkelerde de yanlış beslenme uygulamalarının ne kadar tehlikeli olabileceğini gösteriyor. Bebek ölümlerinin önlenebilir nedenleri arasında yer alan bu durum, sağlık okuryazarlığının artırılması gerektiğini ortaya koyuyor.
Türkiye Açısından Değerlendirme
Bu olay doğrudan Türkiye'yi ilgilendirmese de, bebek beslenmesi konusundaki yanlış uygulamalar Türkiye'de de görülebilmektedir. Özellikle kırsal kesimlerde veya geleneksel yöntemlere bağlı ailelerde sebze suyu, bitki çayı gibi içeceklerin bebeklere verilmesi tehlikeli sonuçlar doğurabilir. Sağlık Bakanlığı ve pediatri derneklerinin bu konuda düzenli uyarılar yapması, ailelerin bilinçlendirilmesi açısından önem taşımaktadır. Ayrıca Türkiye'de de nitrat içeriği yüksek sebzelerin bebek mamalarında kullanımına ilişkin farkındalık kampanyaları yürütülmesi, benzer vakaların önlenmesine katkı sağlayabilir.
